효능 백과

꿀 효능/칼로리/보관법/부작용

꿀은 달콤한 맛을 지닌 진한 액체입니다. 고대부터 약용으로 사용되었으며 현재에는 다양한 건강상 이점을 제공합니다.
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피망 효능/보관법/칼로리

피망은 빨강, 주황, 초록 등 다양한 색깔이 있습니다. 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮아 육류와 함께 섭취 시 좋습니다.
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청포묵 효능/칼로리/만드는법｜청포묵 다이어트

청포묵은 녹두로 만든 묵입니다. 흰 빛이 특징이며 쫀득하고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
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녹두 효능/칼로리/부작용/불리기

녹두는 콩과 식물로 새싹과 말린 녹두로 시중에서 구할 수 있습니다. 샐러드나 수프 등 다양한 요리로 활용됩니다.
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한치 효능/제철/길이/칼로리

한치는 전 세계 바다에 있는 오징어와 비슷한 연체동물입니다. 매우 쫄깃한 식감을 가지고 있고 단백질 함량이 많아 영양학적으로 매우 좋은 식품입니다.
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아귀 효능/제철/손질법

아귀는 대서양에 주로 서식하는 못생긴 외모의 생선입니다. 외모와는 다르게 맛은 일품이며 단백질 함량이 높아 건강한 생선으로 불립니다.
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인삼 효능/보관방법/부작용/먹는법

인삼은 전통적으로 아시아에서 약용으로 사용된 식물입니다. 진세노이드와 진토닌이라는 화합물이 풍부하여 몸을 따듯하게 해줄 수 있습니다.
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아티초크 효능/부작용/요리/먹는법

아티초크는 수 세기 동안 사용된 의약 식품입니다. 최근에는 아티초크의 고농도의 영양분이 발견되어 아티초크 추출물로 많이 이용하고 있습니다.
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풋고추 효능/다이어트/보관법

풋고추는 붉은 고추가 되기 전 단계의 고추로 칼로리가 없어 건강한 식단에 포함되는 식재료입니다. 또한 요리의 풍미와 식감을 살려줄 수 있습니다.
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우엉 효능/부작용/칼로리

우엉은 유럽에서 나는 나무입니다. 우엉 뿌리를 주로 요리에 사용합니다. 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고 당뇨에 좋은 효능이 있습니다.
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카카두플럼 효능/부작용/갱년기에 좋은 음식

카카두플럼은 유칼립투스 산림에서 발견되는 과일입니다. 다양한 건강상 이점이 있으며 여성의 갱년기에 좋은 음식 중 하나입니다.
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유칼립투스 효능/오일｜비염에 좋은 식물

유칼립투스는 약용으로 널리 사용되는 상록수입니다. 유칼립투스 오일이나 크림에 사용되며 다양한 항산화 성분이 포함되어 있습니다.
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아메리카노 효능/칼로리/카페인/부작용

아메리카노는 소량의 카페인 함유로 우리의 몸을 활력이 돌게 해주는 좋은 음식입니다. 다양한 건강에 이로운 항산화 성분이 있습니다.
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캐슈넛 효능/칼로리/부작용

캐슈넛은 남미에 있는 캐슈나무에서 나오는 씨앗입니다. 독특한 맛과 식감으로 많은 사랑을 받는 견과류입니다.
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자색당근 효능/부작용/칼로리

자색당근은 당근 중에서도 보라빛 당근으로 당근과는 다른 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 항산화 성분이 풍부합니다.
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복분자 효능/칼로리/부작용

복분자는 안토시아닌이 풍부한 작은 붉은색 베리입니다. 다이어트에 매우 효과적이고 눈 건강에 매우 좋습니다.
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자색양파 효능/요리/칼로리

자색양파는 적양파로 하는 보라빛 양파로 풍미가 좋고 칼로리가 낮아 영양식품으로 불립니다. 퀘르세틴이 풍부해 다양한 이점이 있습니다.
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귀리 효능/다이어트/먹는법/칼로리

귀리는 전 세계적으로 재배되는 중요한 곡물입니다. 주로 볶아서 오트밀이나 쿠키 등으로 활용됩니다. 면역력 향상이나 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.
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렌틸콩 효능/먹는법/삶기/칼로리

렌틸콩은 지중해 연안에서 수확되는 콩의 일종입니다. 높은 단백질과 섬유질로 다양한 건강에 이로운 효능이 있습니다.
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오트밀 효능/먹는법/칼로리/다이어트

오트밀은 귀리를 볶고 먹기 편하게 만든 식품입니다. 아침에 우유에 불려먹으면 더없이 좋은 아침 식사가 될 수 있으며 다양한 효능이 있습니다.
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캐모마일 효능/카페인/부작용/릴렉서｜카모마일

캐모마일은 국화과 식물의 허브입니다. 수면의 질을 향상시키고 항산화 성분이 풍부하며 캐모마일차로 우려먹을 수 있습니다.
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