Trà lúa mạch Lợi ích, Dụng phụ, Caffein

Trà lúa mạch Chất dinh dưỡng

Trà lúa mạch là loại trà được nhiều người yêu thích ở các nước Đông Á. Nó chủ yếu được làm bằng cách ngâm lúa mạch rang trong nước và uống. Hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon nên ai cũng có thể uống được. Loại trà nguyên hạt này chứa nhiều chất xơ và có hiệu quả trong việc cải thiện các triệu chứng như táo bón.

Trà lúa mạch Lợi ích

1. Sức khỏe tiêu hóa

Trà lúa mạch rất giàu chất xơ và vitamin. Những thành phần này có thể tăng cường sức khỏe dạ dày, giúp tiêu hóa sau bữa ăn và ngăn ngừa đầy hơi, đau bụng và co thắt dạ dày.

2. Tăng khả năng miễn dịch

Các vitamin có trong trà lúa mạch có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Nó cũng có thể cải thiện các bệnh như viêm miệng và cảm lạnh do giảm khả năng miễn dịch.

3. Cải thiện lưu thông máu

Trà lúa mạch thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện lưu lượng máu và tăng lưu lượng máu. Điều này có thể ngăn ngừa hình thành cục máu đông và các bệnh do các vấn đề về mạch máu như đau tim và xơ cứng động mạch.

4. Tác dụng chống viêm

Nhiều nghiên cứu cho thấy trà lúa mạch rất giàu chất chống oxy hóa, trong đó có vitamin. Những thành phần chống oxy hóa tự nhiên này có hiệu quả trong việc cải thiện mức độ viêm trong cơ thể và có thể ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp và ngăn ngừa bệnh gút.

5. Cải thiện bệnh tiểu đường

Trà lúa mạch có vị hơi ngọt nhưng lại không chứa nhiều đường. Nó được biết đến như một loại trà mà bệnh nhân tiểu đường có thể uống và có chất dinh dưỡng cao hơn nước thông thường, ngăn ngừa các biến chứng khác nhau liên quan đến bệnh tiểu đường theo nhiều cách.

6. Sức khỏe bà mẹ

Nhiều loại trà ngũ cốc rất giàu chất dinh dưỡng và không chứa caffeine, khiến chúng trở thành lựa chọn thay thế nước được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai. Các chất dinh dưỡng phong phú như kali, khoáng chất và vitamin C có thể mang lại lợi ích rất lớn cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi.

7. Sức khỏe làn da

Đương nhiên, các chất chống oxy hóa và vitamin phong phú được đề cập trước đó rất tốt cho làn da của bạn. Nó có thể có nhiều lợi ích, chẳng hạn như làm sáng tông màu da, cải thiện mụn trứng cá và cải thiện nếp nhăn trên da.

8. Cải thiện chứng mất ngủ

Trà lúa mạch có thể giúp xoa dịu dạ dày và kích thích sản xuất melatonin, chất cần thiết cho giấc ngủ. Uống trà lúa mạch ấm thay nước vào buổi tối có thể cải thiện chứng mất ngủ và giúp bạn chìm vào giấc ngủ sâu.

9. Giảm cân

Với nhiều lợi ích, bao gồm lượng calo thấp, cải thiện tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng, trà lúa mạch có thể giúp bạn giảm cân. Chất xơ cao làm tăng cảm giác no và có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khi ăn kiêng.

10. Sức khỏe răng miệng

Một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy lúa mạch có thể làm giảm một số vi khuẩn trên răng. Giảm vi khuẩn và vi trùng miệng có thể ngăn ngừa sâu răng và cải thiện các bệnh về nướu khác nhau.

Trà lúa mạch Cách đun sôi

1. Đầu tiên, rửa sạch lúa mạch và phơi khô.
   
2. Nướng lúa mạch ở nhiệt độ thấp cho đến khi chuyển sang màu nâu.
   
3. Đun sôi nước và thêm lúa mạch.
   
4. Có thể thêm chút muối tùy theo khẩu vị.
   
5. Sau khi mọi thứ đã sôi, lọc lấy lúa mạch và uống.

Trà lúa mạch Các biện pháp phòng ngừa cho các tác dụng phụ và lượng tiêu thụ

1. Việc rang lúa mạch ở nhiệt độ cao có thể tạo ra một hợp chất hóa học gọi là acrylamide. Nó được chứa trong trầm tích lúa mạch và không được khuyến khích tiêu thụ vì nó có thể gây hại cho sức khỏe.
   
   
2. Khi các sản phẩm đồ uống lúa mạch đã qua chế biến già đi, chúng có thể có vị chua. Nên uống nó càng nhanh càng tốt.
   
   
3. Trà lúa mạch có tác dụng hạ đường huyết. Nếu lượng đường trong máu của bạn thấp, hãy cẩn thận khi tiêu thụ nó.
   
   
4. Trà lúa mạch có chứa gluten. Trong trường hợp không dung nạp gluten, không nên tiêu thụ.
   
   

Trà lúa mạch Các câu hỏi thường gặp