Wasabi Lợi ích, Dụng phụ

Wasabi Chất dinh dưỡng

Wasabi là một loại cây thuộc họ mù tạt. Nó có thân hình trụ dày và lá có hình trứng. Hoa có màu trắng, phát triển tốt ở nơi ẩm ướt, nhiệt độ thấp nên có xu hướng mọc gần dòng nước chảy. Nó có vị cay và thơm, thường được ăn bằng cách xay và làm thành nước sốt. Ngoài ra, nó có thể được làm thành kim chi để ăn, hoặc có thể dùng làm thuốc bôi vào những vùng đau nhức.

2. Wasabi Lợi ích

1. Sức khỏe răng miệng

Wasabi có tác dụng loại bỏ nhiều loại vi trùng khác nhau như vi khuẩn và có hiệu quả trong việc loại bỏ vi khuẩn. Điều này loại bỏ nhiều loại vi trùng và vi khuẩn có thể tìm thấy trong khoang miệng và giúp ngăn ngừa các vấn đề về răng như sâu răng. Nó còn có tác dụng ngăn ngừa và loại bỏ sự phát triển của vi khuẩn miệng gây tổn thương răng. Điều này có thể giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe răng miệng tổng thể.

2. Tác dụng chống ung thư

Wasabi có chứa một thành phần gọi là isothiocyanate. Chất này được tạo ra khi glucosinolates được nhai, nghiền hoặc tiêu hóa. Nó có đặc tính chống ung thư tuyệt vời và giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển. Nó cũng có hiệu quả trong việc thúc đẩy quá trình tự hủy diệt của các tế bào ung thư và ức chế sự phát triển của chúng đến các cơ quan khác mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh.

3. Sức khỏe tiêu hóa

Tiêu thụ Wasabi cũng có hiệu quả trong việc kích thích sự thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Khi Wasabi được tiêu thụ, enzyme beta amylase sẽ được tiết ra. Enzyme này có chức năng kích thích tế bào dạ dày và giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt. Nó cũng có hiệu quả trong việc làm sạch hệ thống tiêu hóa bằng cách giúp dịch tiêu hóa được tiết ra tốt. Và Wasabi còn chứa một thành phần gọi là sinigrin. Thành phần này có đặc tính sinh nhiệt và giúp giảm chứng khó tiêu.

4. Sức khỏe tim mạch

Wasabi có chức năng ức chế cục máu đông và thúc đẩy quá trình lưu thông máu trơn tru. Điều này có hiệu quả trong việc thanh lọc máu. Nó cũng giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch khác nhau một cách hiệu quả. Wasabi cũng chứa kali. Kali có chức năng đào thải natri và các chất thải ra khỏi mạch máu. Nó cũng giúp lưu thông máu bằng cách ngăn ngừa các mạch máu co lại.

5. Tác dụng kháng khuẩn và chống viêm

Một trong những lợi ích tiêu biểu của Wasabi là đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Wasabi chứa nhiều chất chống oxy hóa. Trong số đó, một thành phần có tên isothioanate giúp loại bỏ tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Và Wasabi có chức năng đối đầu và chống lại nhiều loại vi trùng, vi khuẩn. Thông qua đó, nó có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn khác nhau trong cơ thể và điều trị tình trạng viêm do vi khuẩn gây ra.

3. Sự khác biệt giữa Wasabi và japanese wasabi là gì?

4. Wasabi Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ

• Nếu tiêu thụ quá mức, Wasabi có thể gây căng thẳng cho dạ dày do thành phần cay trong đó.
  
  
• Wasabi chứa độc tố có hại cho gan. Ngay cả với số lượng nhỏ, nếu tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài có thể gây tổn thương gan.
  
  
• Các triệu chứng dị ứng có thể xảy ra tùy thuộc vào thể trạng của bạn.