Sữa chua nguyên chất Lợi ích, Dụng phụ, Calo
Sữa chua nguyên chất Chất dinh dưỡng
Sữa chua nguyên chất (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
7g | 5.5g | 4g | 92kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | chất đạm, canxi | ||
Hiệu quả chính | Tăng cường sức khỏe xương, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe tiêu hóa | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Có thể gây tiêu chảy nếu bạn không dung nạp lactose |
Sữa chua nguyên chất là một sản phẩm sữa được làm bằng cách lên men sữa với sữa chua. Sữa chua nguyên chất là sữa chua đơn giản không thêm trái cây, hương liệu hoặc đường. Nhiều người sử dụng sữa chua nguyên chất trong công thức nấu ăn hoặc thay thế kem chua trong nước chấm và nước sốt. Sữa chua nguyên chất là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, giàu phốt pho và riboflavin. Nó cung cấp protein và canxi và có thể thúc đẩy vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Những thứ này có thể giúp bảo vệ xương và răng của bạn và ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
2. Sữa chua nguyên chất Lợi ích
1. Sức khỏe của xương
Sữa chua nguyên chất có chứa canxi, rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Canxi giúp tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Điều này có thể giúp bảo vệ và ngăn ngừa loãng xương. Canxi cũng cần thiết cho sự co thắt mạch máu, chức năng cơ, dẫn truyền thần kinh và truyền tín hiệu tế bào. Protein chất lượng cao trong sữa chua nguyên chất cũng góp phần tăng cường sức khỏe và sức mạnh của xương.
2. Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Sữa chua nguyên chất có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Sữa chua nguyên chất có chứa các đặc tính độc đáo, chẳng hạn như hàm lượng vi khuẩn axit lactic, có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột và đóng vai trò tiềm năng trong việc giảm sự biến đổi đường huyết. Điều này có nghĩa là nó có thể giúp giảm sự biến động nhanh chóng về lượng đường trong máu của một người.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Probiotic trong sữa chua nguyên chất là chất tăng cường miễn dịch. Hầu hết hệ thống miễn dịch của bạn nằm trong ruột của bạn. Uống men vi sinh giúp vi khuẩn tốt trong ruột phát triển mạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Ngược lại, nếu vi khuẩn tốt trong ruột bị phá vỡ, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ bị tổn hại. Điều này có thể gây ra các phản ứng tự miễn dịch, chẳng hạn như bệnh tự miễn dịch hoặc rò rỉ ruột. Tiêu thụ sữa chua giúp cải thiện hoạt động miễn dịch và có thể làm giảm căng thẳng, một tác nhân nguy hiểm gây rối loạn chức năng miễn dịch.
4. Sức khỏe tiêu hóa
Sữa chua nguyên chất rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Lợi ích quan trọng nhất là men vi sinh có trong nó. Probiotic là vi khuẩn tốt mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường. Tiêu thụ sữa chua nguyên chất giúp giảm viêm và điều chỉnh sự thèm ăn, một thành phần quan trọng của sức khỏe đường ruột. Sữa chua nguyên chất có thể hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón, ngăn ngừa các triệu chứng tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích và cải thiện chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe.
3. Sữa chua nguyên chất làm thế nào để làm
4. Sữa chua nguyên chất Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ
- Những người không dung nạp lactose được khuyên nên tránh ăn sữa chua nguyên chất.
- Một số loại sữa chua nguyên chất bán trên thị trường có chứa đường, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tiểu đường và béo phì nếu tiêu thụ quá mức. Bạn nên kiểm tra danh sách thành phần nguyên liệu thô trước khi mua.
- Những người bị dị ứng sữa nên tránh ăn sữa chua nguyên chất.