Chi Sầu riêng Lợi ích, Dụng phụ, Cách bảo quản

Chi Sầu riêng Chất dinh dưỡng

Chi Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới độc đáo với kích thước lớn, vỏ nhọn và cứng. Nó phổ biến ở Đông Nam Á và được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Chi Sầu riêng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn hầu hết các loại trái cây khác. Chi Sầu riêng dùng trong các món mặn, ngọt. Tuy nhiên, nhiều người có ấn tượng không tốt về Chi Sầu riêng do mùi quá nồng.

Chi Sầu riêng Lợi ích

1. Sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ trong Chi Sầu riêng giúp giảm nhu động ruột. Điều này giúp ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Thiamine trong Chi Sầu riêng có thể cải thiện cảm giác thèm ăn và sức khỏe tổng thể ở người lớn tuổi. Chất xơ trong trái Chi Sầu còn có tác dụng kích thích nhu động ruột, giúp quá trình tiêu hóa ở ruột dễ dàng hơn. Nó cũng giúp điều trị các vấn đề như đầy hơi, đầy hơi quá mức và ợ nóng.

2. Sức khỏe tim mạch

Chi Sầu riêng là nguồn cung cấp kali dồi dào. Tăng lượng kali nạp vào có thể làm giảm huyết áp của bạn. Kali trong trái cây cũng có tác dụng làm giãn mạch. Chi Sầu riêng có thể giúp duy trì sự cân bằng giữa chất lỏng và muối trong tế bào của cơ thể. Khoáng chất này có thể giúp giảm căng thẳng cho mạch máu và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.

3. Tác dụng chống ung thư

Chi Sầu riêng có đặc tính chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Chi Sầu riêng rất giàu polyphenol có tác dụng ức chế sự phát triển của ung thư và tiêu diệt tế bào ung thư. Các gốc tự do được biết là có khả năng tiêu diệt các tế bào khỏe mạnh và lây lan ung thư. Các chất chống oxy hóa có trong Chi Sầu riêng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vì chúng chống lại các gốc tự do.

📃Tại sao nên ăn Chi Sầu riêng để ngừa ung thư

4. Cải thiện tình trạng thiếu máu

Chi Sầu riêng rất giàu chất sắt và axit folic. Nghiên cứu liên kết sự thiếu hụt sắt và axit folic với bệnh thiếu máu. Axit folic có thể làm giảm số lượng tế bào hồng cầu được sản xuất nếu bạn không có đủ. Điều này lần lượt có thể gây ra bệnh thiếu máu. Các khoáng chất khác trong Chi Sầu riêng kích thích sản xuất hồng cầu trong cơ thể, giúp cung cấp chất dinh dưỡng và chất lỏng đến tất cả các cơ quan trong hệ thống.

Chi Sầu riêng phương pháp chải chuốt

Chi Sầu riêng Các biện pháp phòng ngừa cho các tác dụng phụ và lượng tiêu thụ

1. Chi Sầu riêng có tính ấm nên người có thân nhiệt nhiều có thể gặp các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy nếu tiêu thụ quá nhiều.
   
2. Hạt Chi Sầu riêng có độc, phải nấu chín trước khi dùng.
   
3. Chi Sầu riêng Khi làm kim chi nên nêm gia vị trước vì mùi có thể lan tỏa.
   
4. Bạn có thể rạch từ trên xuống dưới rồi dùng tay mở ra để lấy thịt ra dùng để nấu ăn.