Họ Cẩm quỳ Lợi ích, Dụng phụ

Họ Cẩm quỳ Chất dinh dưỡng

Họ Cẩm quỳ phát triển tốt ở vùng khí hậu ấm áp nên phân bố chủ yếu ở vùng cận nhiệt đới và vùng ôn đới phía Bắc. Cây được trồng trên những cánh đồng có độ ẩm cao, sức sống mãnh liệt, lá rộng, màu xanh nhạt. Lá mềm nên hầu hết mọi người ăn chúng trong súp, nhưng chúng cũng có thể được nêm với rau và dùng làm thuốc. Nó rất giàu protein và canxi, được biết đến là tốt cho việc cải thiện chức năng thận.

Họ Cẩm quỳ Lợi ích

1. Cải thiện chức năng thận và lợi tiểu

Họ Cẩm Quỳ là loại rau tiêu biểu cho việc cải thiện sức khỏe thận. Họ Cẩm Quỳ giúp điều trị sỏi thận bằng cách kích hoạt và tăng cường chức năng thận. Nó cũng giàu chất xơ nên có tác dụng thải chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Nó còn có chức năng thúc đẩy lợi tiểu nên rất hữu ích cho những người mắc bệnh về niệu đạo hoặc khó tiểu.

2. Tác dụng làm dịu và chống viêm

Họ Cẩm quỳ còn có tác dụng như một loại thuốc an thần và giảm đau tự nhiên. Họ Cẩm Quỳ rất giàu các thành phần polysaccharide như flavonoid, giúp có tác dụng làm dịu do các kích thích khác nhau và tác dụng chống viêm giúp loại bỏ chứng viêm. Điều này giúp tăng tốc độ chữa lành khỏi các kích thích khác nhau và cũng hoạt động như một thuốc giảm đau để giảm đau hoặc khó chịu. Nó cũng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng xảy ra ở vùng vết thương.

3. Chăm sóc sau sinh

Họ Cẩm quỳ là loại rau có tác dụng chăm sóc sau sinh hiệu quả đến mức được dùng thay thế rong biển. Điều này là do nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và mềm nên là loại rau tốt cho bà bầu ăn. Họ Cẩm Quỳ chứa kali có tác dụng lợi tiểu và giúp giảm sưng tấy cơ thể sau khi sinh con. Nó còn thúc đẩy quá trình tiết sữa mẹ, giúp ích cho những bà mẹ gặp khó khăn trong việc tiết sữa.

4. Sức khỏe làn da

Họ Cẩm Quỳ rất giàu beta-carotene. Beta-carotene giúp ngăn ngừa lão hóa bằng cách loại bỏ các gốc tự do. Ngoài ra, beta-carotene bảo vệ da khỏi tia cực tím và có hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh về da như đốm và vết thâm. Ngoài ra, bằng cách thúc đẩy quá trình thay đổi tế bào, nó giúp tẩy da chết tự nhiên và giúp tạo ra làn da mịn màng, khỏe mạnh.

5. Sức khỏe của xương

Họ Cẩm quỳ chứa nhiều canxi và protein hơn rau bina, vốn rất giàu canxi. Canxi là thành phần của xương và rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Ăn Họ Cẩm quỳ giúp ngăn chặn tình trạng giảm mật độ xương và giúp xương chắc khỏe, từ đó góp phần tăng cường sức khỏe của xương. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh có lượng canxi trong cơ thể giảm dần khi có tuổi.

6. Ngăn ngừa táo bón

Họ Cẩm quỳ rất giàu chất xơ và có thể ngăn ngừa táo bón. Nó có thể làm mềm phân để tạo điều kiện cho nhu động ruột, ngăn ngừa tiêu chảy và tăng cường sức khỏe đường ruột.

mùa

Họ Cẩm quỳ là món ăn mùa hè vào tháng 8, rất giàu chất dinh dưỡng như canxi và protein. Nó cũng có hương vị đậm đà nên rất phù hợp để dùng trong món súp tương đậu nành hoặc các món ăn có gia vị.

phương pháp chải chuốt

1. Rửa sạch lá và các vật lạ bám bên ngoài Cây Cẩm quỳ rồi bóc một lớp vỏ ở thân.
2. Rửa bằng nước nhiều lần để loại bỏ mùi xanh. Lúc này nước trong xanh sẽ chảy ra từng chút một, rửa 3-4 lần sẽ sạch.
3. Họ Cẩm quỳ đã làm sạch sẽ được phơi khô và dùng trong nấu ăn.

Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ

1. Tiêu chảy và đau bụng – Họ Cẩm quỳ có tính hàn nên nếu người có cơ thể lạnh tiêu thụ quá nhiều có thể xảy ra các tác dụng phụ như tiêu chảy hoặc đau bụng.
2. Lưu ý khi tiêu thụ đối với phụ nữ mang thai – Mặc dù loại rau này có tác dụng tốt cho bà mẹ mới sinh nhưng bà bầu mạch yếu nên cẩn thận vì tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến sẩy thai trong trường hợp nặng.
3. Tạo ra chất gây ung thư – Họ Cẩm quỳ có hàm lượng nitrat cao, có thể phản ứng với các amin trong cơ thể sinh ra chất gây ung thư nên tránh dùng quá nhiều.

tài liệu tham khảo

🔹WebMD: Mallow – Uses, Side Effects, and More
🔹Naturalmedicinalherbs: Malva verticillata – Herb: Chinese Mallow