Dâu dại Lợi ích, Dụng phụ, Calo
Dâu dại Chất dinh dưỡng
![Dâu dại Hiệu quả](https://vi.glad.fit/wp-content/uploads/2023/06/wildberry-1.webp)
Dâu dại (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
11g | 1.2g | 0.5g | 48kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | Polyphenol, anthocyanin, vitamin A, C | ||
Hiệu quả chính | Ngăn ngừa bệnh tim, cải thiện sức khỏe thị lực và tăng cường khả năng miễn dịch | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Uống quá nhiều có thể gây buồn nôn, chướng bụng và đau bụng. |
Dâu dại là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nó có vị ngọt, mọi người đều thích và có thể thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, Dâu dại là loại quả có nhiều vitamin nhất trong các loại quả mọng như việt quất, lý gai, nam việt quất. Thông qua đó, nó có thể có nhiều tác dụng khác nhau như chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư.
Dâu dại Lợi ích
1. Sức khỏe thị lực
Anthocyanin và vitamin A có nhiều trong cây Dâu dại có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe thị lực của chúng ta. Nó cũng có thể cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt khác nhau.
2. Phòng chống ung thư
Nhiều loại quả mọng rất giàu chất bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Nó đặc biệt giàu chất chống oxy hóa và vitamin, có thể giúp ngăn ngừa ung thư hoặc tiêu diệt tế bào ung thư. Dinh dưỡng cao có thể đóng vai trò quan trọng nhất trong việc xây dựng nền tảng cơ thể của bạn.
3. Ăn kiêng
Đậu đại có ít chất béo và calo nên nó là một thực phẩm bổ sung rất có lợi cho chế độ ăn uống của bạn. Nó cũng giàu vitamin và khoáng chất nên có thể giải quyết tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng có thể bị thiếu hụt.
4. Kiểm soát lượng đường trong máu
Ăn dâu dại có thể tạm thời làm tăng nhẹ lượng đường trong máu nhưng có thể làm giảm phản ứng của insulin với carbohydrate. Điều này làm giảm độ nhạy của phản ứng insulin với bữa ăn, ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng nhanh.
5. Cải thiện táo bón
Các loại quả mọng như dâu tây rất giàu chất xơ hòa tan. Chất xơ này có thể giúp hình thành phân của bạn tốt hơn, từ đó cải thiện tình trạng táo bón.
6. Tác dụng chống viêm
Viêm là một đặc điểm thường xuyên của những người hiện đại có tư thế xấu và chế độ ăn uống không lành mạnh. Dâu đại có thể giải quyết tình trạng viêm này và còn được biết là có tác dụng điều trị các bệnh mãn tính như viêm ruột và viêm dạ dày.
7. Ngăn ngừa bệnh tim
Không chỉ Dâu dại mà tất cả các loại quả mọng đều chứa polyphenol và anthocyanin, có thể làm giảm mức cholesterol. Vì vậy, bạn có thể ngăn ngừa bệnh tim và bệnh mạch máu và có mạch máu khỏe mạnh.
8. Sức khỏe làn da
Các vitamin và khoáng chất có trong cây Dâu dại là dưỡng chất rất quan trọng đối với làn da. Khoáng chất có thể làm sáng tông màu da của bạn và vitamin là chìa khóa cho sức khỏe làn da. Điều này sẽ giúp bạn làm cho làn da của bạn rõ ràng và sạch sẽ hơn.
9. Chống lão hóa
Giàu chất chống oxy hóa, nó không chỉ có thể ngăn ngừa ung thư mà còn kiểm soát các gốc tự do, nguyên nhân chính gây lão hóa. Vai trò quan trọng nhất của nó là duy trì sự cân bằng cơ thể khỏe mạnh và giữ cho cơ thể bạn luôn hoạt động trẻ trung.
Dâu dại Cách giặt
Dâu dại Các biện pháp phòng ngừa cho các tác dụng phụ và lượng tiêu thụ
- Tiêu thụ quá nhiều cây dại có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, chướng bụng và buồn nôn.
- Bạn có thể cảm thấy buồn nôn khi lần đầu tiên dùng nó. Đây chỉ là tạm thời và nên dùng một lượng nhỏ nếu những tác dụng phụ này xảy ra.
- Có thể có phản ứng dị ứng với quả mọng.
Dâu dại Các câu hỏi thường gặp
Làm cách nào để làm sạch Dâu dại?
Hãy chắc chắn tiêu thụ nó sau khi rửa nó theo cách sau.
1. Rửa dâu tây trong nước có pha baking soda.
2. Sau đó, rửa dâu tây trong nước có pha giấm và loại bỏ độ ẩm.
Giặt quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng nên cần rửa trong vòng 10 giây.
Nên bảo quản Dâu dại như thế nào?
Nếu chưa ăn ngay thì nên bọc lại hoặc cho vào hộp kín và để trong tủ lạnh. Muốn ăn lâu hơn nên bảo quản trong tủ lạnh.