Hồ tiêu Lợi ích, Dụng phụ, Calo
Hồ tiêu Chất dinh dưỡng
Hồ tiêu (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
9g | 2g | 0.8g | 300kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | Piperine, vitamin A, beta-carotene, kali | ||
Hiệu quả chính | Cải thiện hệ thống miễn dịch và có tác dụng chống ung thư | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Ăn quá nhiều có thể gây rối loạn tiêu hóa |
Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, Hồ tiêu còn được mệnh danh là vua của các loại gia vị và giúp giảm cân. Nó cũng tốt cho tiêu hóa và được biết là giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách giải độc cơ thể. Thêm Hồ tiêu vào món ăn sẽ khiến món ăn ngon hơn và cay hơn. Hồ tiêu đen là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Hồ tiêu rất giàu chất chống oxy hóa mạnh gọi là piperine, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do cho tế bào.
2. Hồ tiêu Lợi ích
1. Sức khỏe não bộ
Piperine từ Hồ Tiêu đã được chứng minh là cải thiện chức năng não, đặc biệt có lợi cho các tình trạng liên quan đến bệnh thoái hóa não như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Piperine đã được chứng minh là làm giảm sự hình thành các mảng amyloid, các khối protein dày đặc gây tổn hại trong não có liên quan đến bệnh Alzheimer. Nó cũng đã được chứng minh là cải thiện các triệu chứng của bệnh thoái hóa não và cải thiện trí nhớ.
2. Sức khỏe tiêu hóa
Hồ tiêu có thể thúc đẩy chức năng tiêu hóa thích hợp. Tiêu thụ Hồ tiêu có thể kích thích giải phóng các enzyme trong tuyến tụy và ruột giúp tiêu hóa chất béo và carbohydrate. Hồ tiêu và hợp chất hoạt tính piperine của nó có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường hấp thu một số chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi, ức chế co thắt cơ trong đường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng khó tiêu và tiêu chảy.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Hồ tiêu có tính chất kháng khuẩn và giúp điều trị cảm lạnh và ho. Nó cũng giúp giảm tắc nghẽn ngực do ô nhiễm, cúm hoặc nhiễm virus. Hồ tiêu thúc đẩy tuần hoàn máu và lưu thông chất nhầy, còn piperine trong Hồ tiêu giúp ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng và bệnh tật. Hồ tiêu còn có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời, chống lại các gốc tự do gây bệnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
4. Tác dụng chống ung thư
Piperine ở Hồ Tiêu có đặc tính bảo vệ chống lại các dạng ung thư khác nhau. Piperine làm tăng sự hấp thu các chất dinh dưỡng khác từ ruột, chẳng hạn như selen, curcumin, beta-carotene và vitamin B, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe đường ruột và phòng chống ung thư. Piperine trong Hồ Tiêu có đặc tính chống ung thư, giúp giảm căng thẳng nơi làm việc, ngăn ngừa ung thư ruột kết và giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt. Piperine cũng có thể nâng cao hiệu quả của docetaxel, một loại thuốc hóa trị dùng để điều trị ung thư tuyến tiền liệt.
3. Hạt tiêu đã quá hạn sử dụng phải làm sao?
4. Hồ tiêu Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ
- Tiêu thụ quá nhiều Hồ tiêu có thể gây kích ứng dạ dày và gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa.
- Vì hồ tiêu có thể sinh ra chất gây ung thư khi đun nóng nên nên rắc ngay trước hoặc sau khi nấu.