Kamut Lợi ích, Dụng phụ
Kamut Chất dinh dưỡng
Kamut (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
68g | 15g | 2.5g | 338kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | Chất xơ, magie, khoáng chất | ||
Hiệu quả chính | Cải thiện bệnh tiểu đường, giải độc và cải thiện bệnh tim mạch | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Ăn quá nhiều có thể gây đau bụng và tiêu chảy |
Kamut thuộc họ Poaceae và là một loại lúa mì. Đó là lý do tại sao nó còn được gọi là lúa mì Khorasan. Kamut có nghĩa là lúa mì trong tiếng Ai Cập cổ đại và hiện nay được biết đến rộng rãi như một thương hiệu vì nhãn hiệu Kamut đã được đăng ký. Kamut tương tự như lúa mì, nhưng lớn hơn lúa mì và có vị bùi bùi, bùi. Kamut đang trở nên phổ biến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều thành phần khác nhau.
2. Kamut Lợi ích
1. Cải thiện khả năng miễn dịch
Kamut là nguồn cung cấp kẽm dồi dào, có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp hình thành các tế bào bạch cầu. Điều này có hiệu quả trong việc cải thiện thời gian phản ứng của cơ thể để phát hiện và vô hiệu hóa nhiễm trùng. Kẽm còn có tác dụng ngăn chặn virus xâm nhập vào khoang mũi và gây nhiễm trùng. Điều này cũng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh.
2. Sức khỏe của xương
Kamut chứa các thành phần hỗ trợ sức khỏe của xương, chẳng hạn như mangan và magiê. Mangan giúp giảm tình trạng mất xương tăng theo tuổi tác. Nó cũng là một thành phần tham gia vào quá trình chuyển hóa xương. Do đó, tiêu thụ kamut giúp duy trì xương chắc khỏe và cũng có hiệu quả như một phương pháp điều trị các bệnh gây tổn thương xương như loãng xương. Magiê cũng là một khoáng chất cần thiết để ngăn ngừa sự khởi phát sớm của bệnh loãng xương và có hiệu quả đối với sức khỏe của xương.
3. Sức khỏe tim mạch
Kamut là thực phẩm giàu chất xơ, giàu chất xơ. Điều này giúp hệ thống tiêu hóa loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể. Điều này có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol. Và các thành phần chống oxy hóa khác nhau có trong kamut cũng giúp giảm mức cholesterol. Nó cũng có hiệu quả đối với sức khỏe mạch máu bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa các chất thải tích tụ trong máu. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch khác nhau.
4. Giải độc
Kamut là nguồn cung cấp phốt pho, một khoáng chất tuyệt vời để giải độc. Phốt pho là một khoáng chất tham gia vào các hoạt động tế bào khác nhau trong cơ thể. Phốt pho đóng vai trò bài tiết chất độc tích lũy và chất thải qua nước tiểu, giúp giải độc cơ thể. Nó cũng ngăn ngừa sự tích tụ quá mức các chất thải, chẳng hạn như axit uric, natri và chất béo quá mức và bài tiết chúng qua nước tiểu. Và phốt pho có tác dụng làm sạch cơ thể bằng cách giúp cân bằng các chất trong cơ thể.
5. Sức khỏe tiêu hóa
Kamut rất giàu chất xơ, giúp tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Chất xơ có trong kamut giúp kết hợp các chất thải khác nhau trong ruột và bài tiết chúng qua phân. Nó cũng kích hoạt nhu động ruột để nhu động ruột có thể diễn ra suôn sẻ. Điều này giúp ngăn ngừa và cải thiện các tình trạng như táo bón và hội chứng ruột kích thích. Và kamut có hiệu quả đối với sức khỏe đường ruột tổng thể bằng cách hỗ trợ vi khuẩn có lợi trong ruột.
6. Cải thiện bệnh tiểu đường
Tiêu thụ kamut có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường. Điều này là nhờ lượng chất xơ dồi dào có trong kamut. Nó có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách giúp giảm lượng đường trong máu. Kamut cũng chứa các nguyên tố như selen và magiê. Những thứ này cũng giúp những người mắc bệnh tiểu đường bằng cách làm chậm tốc độ hấp thụ glucose vào cơ thể. Magiê còn là thành phần có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu và có tác dụng cải thiện bệnh tiểu đường.
3. Kamut Cách nấu cơm
4. Kamut Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ
- Vì kamut rất giàu chất xơ nên tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng như khó tiêu.
- Kamut rất giàu selen. Nếu tiêu thụ quá mức, các triệu chứng như đau bụng hoặc tiêu chảy có thể xảy ra.