Xoài Lợi ích, Dụng phụ, Cách bảo quản
Xoài Chất dinh dưỡng
| Xoài (100g) Chất dinh dưỡng | |||
| Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
| 15g | 0.8g | 0.3g | 63kcal |
| Thành phần dinh dưỡng chính | Beta-caroten, vitamin A, B, C, E | ||
| Hiệu quả chính | Tác dụng chống ung thư, cải thiện khả năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe làn da | ||
| Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Ăn quá nhiều có thể gây chướng bụng và táo bón. | ||
Xoài là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng khắp thế giới. Nó có nguồn gốc từ Ấn Độ và có vị ngọt và nhẹ. Nó có hương vị và mùi thơm ngon và được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như nước trái cây, sinh tố và thạch. Nó là một loại trái cây chín muộn tiêu biểu và ăn ngon nhất khi nó ở trạng thái mềm vừa phải.
Xoài Lợi ích
1. Hoạt động chống ung thư
Xoài rất giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene và flavonoid. Chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào bình thường và tiêu diệt các tế bào có hại như tế bào ung thư. Điều này cho phép bạn có khả năng miễn dịch mạnh mẽ chống lại một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư gan, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
2. Sức khỏe thị giác
Vitamin A trong xoài có thể giúp giảm mỏi mắt và duy trì thị lực. Ngoài ra, beta-carotene khi hấp thụ vào cơ thể sẽ trở thành vitamin A, giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như hội chứng khô mắt, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp.
3. Cải thiện chức năng gan
Carotene, một chất chống oxy hóa, có chức năng bài tiết chất thải và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Điều này có thể giúp phục hồi sự mệt mỏi của gan bằng cách hỗ trợ chức năng gan.
4. Cải thiện khả năng miễn dịch
Trong số các loại trái cây, xoài có lượng vitamin lớn và giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt, vitamin C thúc đẩy quá trình trao đổi chất và có thể ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh, viêm miệng và bệnh zona.
5. Giảm bệnh tiểu đường
Xoài rất giàu chất xơ và axit ascorbic. Đây là những chất dinh dưỡng giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn chặn chúng tăng vọt. Nó cũng có thể làm giảm bớt bệnh tiểu đường bằng cách tăng độ nhạy insulin của cơ thể.
📃Bổ sung xoài có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu không?
6. Sức khỏe làn da
Xoài chứa hầu hết các loại vitamin. Điều này mang lại nhiều lợi ích cho làn da của bạn. Nó có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh bằng cách điều trị vết thương hoặc kích thích sản xuất collagen cho da.
7. Sức khỏe của tóc
Tương tự như vậy, giàu vitamin cũng rất tốt cho tóc của bạn. Nó có thể củng cố chân tóc và phục hồi da đầu bị tổn thương do tia UV. Điều này có thể ngăn ngừa rụng tóc.
8. Ăn kiêng
Như đã đề cập trước đó, nó rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nó chứa ít hơn 60 calo mỗi 100g. Xoài là loại trái cây được nhiều người khuyên dùng vì có thể bổ sung các chất dinh dưỡng có thể bị thiếu khi ăn kiêng và ít calo.
9. Chống lão hóa
Chất chống oxy hóa ngăn chặn các gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa. Nó ngăn ngừa lão hóa và cân bằng cơ thể.
10. Tuần hoàn máu
Vitamin C và E trong xoài có thể thúc đẩy tuần hoàn máu khi hấp thụ vào cơ thể. Lưu thông máu thích hợp làm tăng nhiệt độ cơ thể, giảm sưng tấy và giảm các triệu chứng như quầng thâm.
11. Sức khỏe của xương
Điều đáng ngạc nhiên là xoài chứa rất nhiều canxi. Canxi có thể ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương và làm cho xương chắc khỏe hơn.
Xoài Làm thế nào để ăn
Xoài có hương vị và mùi thơm tuyệt vời và có thể ăn theo nhiều cách. Nếu bạn chưa biết cách ăn thì hãy thử cách sau nhé!
- Bạn có thể xay bã trong máy xay sinh tố và làm sinh tố hoặc nước trái cây. Bạn có thể cảm nhận được vị ngọt.
- Bạn có thể ăn nó như một món salad với rau diếp và nhiều loại trái cây khác nhau.
- Ăn xoài với sữa chua nguyên chất hoặc Hy Lạp! Nó rất tốt cho việc ăn kiêng do cân bằng dinh dưỡng cao.
- Hãy thử thêm xoài vào món gà của bạn nhé! Nó có một sự kết hợp hương vị tuyệt vời.
- Xoài rang tăng cường vị ngọt của chúng. Tuyệt vời cho nấu ăn cắm trại.
- Xay xoài bằng máy xay rồi cho vào khay đá! Nó làm kem ngon.
Xoài Cách cắt đơn giản
- Cắt thành 3 miếng, tránh phần đường may.
- Thực hiện một vết cắt vuông mà không chạm vào da.
- Bạn có thể ăn xoài đã cắt bằng thìa hoặc nhặt bằng nĩa.
Xoài Cách chín ngon
Xoài Các biện pháp phòng ngừa cho các tác dụng phụ và lượng tiêu thụ
- Tiêu thụ quá nhiều xoài có thể gây ra tác dụng phụ như khó chịu ở dạ dày, khó tiêu và đầy hơi.
- Tiêu thụ quá nhiều trái cây giàu chất xơ có thể gây táo bón.
- Bạn có thể kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng tiêu thụ quá nhiều đường thực sự có thể làm tăng lượng đường trong máu.
- Tùy thuộc vào thể chất của bạn, các tác dụng phụ như dị ứng da và phát ban có thể xảy ra.
Xoài Các câu hỏi thường gặp
Làm thế nào xoài có thể chín?
Xoài mua về có thể chín ở nhiệt độ phòng trong khoảng 2 đến 3 ngày. Xoài chín khi ấn vào có cảm giác mềm là xoài chín. Ngoài ra, nó ngọt và ngon nhất khi cuống có màu đen.
Tôi nên bảo quản xoài như thế nào?
Cách bảo quản xoài chín và xoài chưa chín là khác nhau. Bọc xoài chín trong khăn giấy hoặc giấy báo và bảo quản trong hộp kín, để trong tủ lạnh. Làm chín xoài chưa chín trong khoảng 2 ngày ở nhiệt độ phòng rồi bảo quản trong hộp kín.