Phô mai mozzarella Lợi ích, Dụng phụ, Calo
Phô mai mozzarella Chất dinh dưỡng
Phô mai mozzarella (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
3g | 28g | 20g | 260kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | Đạm, Vitamin B1, Canxi | ||
Hiệu quả chính | Giảm chứng đau nửa đầu và cải thiện mức huyết áp | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Hàm lượng muối và chất béo cao gây béo phì |
Phô mai Mozzarella được yêu thích vì kết cấu vô cùng mềm mại, dễ tan chảy. Nó được tạo ra bằng cách trộn sữa bò hoặc sữa trâu với enzyme rennet. Phô mai Mozzarella là loại phô mai thường thấy trên pizza. Mozzarella chứa niacin, riboflavin, thiamine, biotin và vitamin B6. Vì đây là những vitamin tan trong nước nên không được tích trữ trong cơ thể nên ăn phô mai mozzarella sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng trước mắt của bạn.
Phô mai mozzarella Lợi ích
1. Cải thiện chứng đau nửa đầu
Phô mai Mozzarella chứa riboflavin và vitamin B2. Vitamin B2 và riboflavin giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh như thiếu máu, đau nửa đầu. Là một phần của gia đình phức hợp vitamin B, điều cần thiết là phải dùng nó thường xuyên vì nó giúp cơ thể đối phó với các bệnh và tình trạng sức khỏe khác nhau như thiếu máu và các cơn đau nửa đầu.
📃Cách ăn phô mai tốt cho huyết áp
2. Cải thiện huyết áp
Kali là một khoáng chất thiết yếu có trong phô mai mozzarella. Kali bảo vệ chống lại tác dụng phụ của lượng natri ở người. Kali giúp hạ huyết áp và giúp điều chỉnh nhịp tim không đều. Nó là nguồn cung cấp canxi và phốt pho dồi dào, giúp cải thiện chức năng mạch máu, hạ huyết áp, giảm căng thẳng cho động mạch và giúp ngăn ngừa đột quỵ. Ngoài ra, niacin và vitamin trong phô mai mozzarella có thể điều chỉnh cholesterol.
3. Sức khỏe của xương
Phô mai Mozzarella rất giàu canxi, một khoáng chất quan trọng cần thiết để duy trì sức khỏe của xương và răng. Phô mai Mozzarella cung cấp canxi, chất cần thiết để bảo vệ men răng và duy trì cấu trúc xương. Phô mai Mozzarella còn chứa các vitamin tan trong chất béo quan trọng như E, D và A. Những vitamin này rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi, bảo vệ màng tế bào và sức khỏe của xương.
4. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Phô mai Mozzarella là nguồn cung cấp protein và vitamin tan trong chất béo giúp điều hòa hệ thống miễn dịch. Chế độ ăn có chứa phô mai mozzarella điều chỉnh các phản ứng miễn dịch và viêm bằng cách tạo ra tế bào T và ức chế sản xuất các hợp chất gây viêm. Tế bào T tiêu diệt các tế bào bị nhiễm bệnh và ngăn chặn sự xâm nhập của các chất lạ có hại. Nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng viêm đại tràng bằng cách giảm sự hình thành các hợp chất gây viêm và tăng sản xuất các hợp chất chống viêm, đồng thời chống lại các bệnh viêm nhiễm bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch.
Phô mai mozzarella lượng khuyến nghị
Phô mai mozzarella Cách bảo quản
Phô mai mozzarella Các biện pháp phòng ngừa cho các tác dụng phụ và lượng tiêu thụ
- Phô mai Mozzarella có nhiều muối và chất béo, có thể dẫn đến tăng cân nếu tiêu thụ quá mức.
- Những người bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa hoặc không dung nạp lactose nên tránh tiêu thụ phô mai mozzarella.
- Phô mai Mozzarella rất giàu vi khuẩn axit lactic nên tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng như khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy.
- Hạn sử dụng có thể lên tới 3 đến 4 tháng khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngày hết hạn là trong vòng 7 ngày kể từ ngày hết hạn.