Quả nho Lợi ích, Dụng phụ, Calo
Quả nho Chất dinh dưỡng
![Quả nho Hiệu quả](https://vi.glad.fit/wp-content/uploads/2023/01/grape-1.webp)
Quả nho (100g) Chất dinh dưỡng | |||
Carbohydrate | Chất đạm | Chất béo | Calo |
26g | 1.2g | 0.3g | 98kcal |
Thành phần dinh dưỡng chính | Chất xơ vitamin A, vitamin B, vitamin C, khoáng chất, anthocyanin | ||
Hiệu quả chính | Ngăn ngừa huyết áp cao và bệnh tim, cải thiện sức khỏe thị lực, giảm táo bón và cải thiện chứng mất ngủ. | ||
Tác dụng phụ và biện pháp phòng ngừa | Ăn quá nhiều có thể gây đau bụng và béo phì. |
Quả nho là một trong những loại trái cây rất giàu vitamin. Có nhiều loại khác nhau, bao gồm cả Quả nho đỏ và Quả nho xanh, và chúng đều có vị chua ngọt. Loại quả này vào mùa từ tháng 7 đến tháng 8 khi có hàm lượng đường cao nhất. Đây là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới và rất giàu chất dinh dưỡng.
Quả nho Lợi ích
![Quả nho Lợi ích](https://glad.fit/wp-content/uploads/2024/07/grape-2.webp)
1. Giảm huyết áp cao
Quả nho rất giàu khoáng chất, bao gồm cả kali. Bằng cách bài tiết natri ra khỏi cơ thể, huyết áp có thể được đưa về mức bình thường và các mạch máu có thể được mở rộng để tạo điều kiện cho máu lưu thông.
2. Giảm mức cholesterol
Ăn 1 cốc Quả nho đỏ mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Điều này là do tác dụng của nó trong việc làm giảm mức cholesterol LDL, và trong số các loại Quả nho, Quả nho đỏ có tác dụng tốt nhất.
3. Phòng chống ung thư
Quả nho rất giàu anthocyanin, có thể ngăn ngừa ung thư. Thành phần này chủ yếu được tìm thấy trong trái cây màu tím, có tác dụng chống lại nhiều loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư dạ dày và ung thư phổi. Những thành phần này hiện diện ngay cả sau khi lên men và có tác dụng tương tự trong rượu vang làm từ quả nho đỏ.
4. Sức khỏe thị lực
Ngoài ra, anthocyanin thường liên quan đến sức khỏe thị lực. Ăn trái cây giàu anthocyanin có thể cải thiện thị lực và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt mãn tính như bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.
5. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Mặc dù Quả nho chứa nhiều đường nhưng nó được xếp vào loại thực phẩm có GI thấp. Bằng cách tiêu thụ lượng insulin phù hợp thường xuyên, bạn có thể kiểm soát lượng insulin của mình một cách lành mạnh. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác nhau có thể ngăn chặn lượng đường trong máu tăng lên.
6. Phòng chống loãng xương
Ngoài ra, Quả nho rất giàu vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của xương. Những thành phần này có thể giúp canxi được hấp thụ vào cơ thể. Nó cũng có thể làm giảm đáng kể sự suy giảm mật độ xương thường xảy ra trong thời kỳ mãn kinh.
7. Cải thiện trí nhớ
Việc cho thí sinh ăn Quả nho định kỳ có thể mang lại kết quả tốt trong việc tăng cường khả năng học tập và cải thiện trí nhớ. Điều này cũng áp dụng cho nước trái cây và bột giấy, có thể giúp ích rất nhiều trong việc điều trị bệnh Alzheimer.
8. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Tương tự như vậy, liều lượng lớn vitamin có thể giúp ích rất nhiều trong việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể bạn. Với những lợi ích này, chúng ta có thể có khả năng miễn dịch mạnh mẽ có thể tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn có hại khác nhau trong cơ thể.
9. Tác dụng chống viêm
Anthocyanin rất hiệu quả không chỉ trong việc ngăn ngừa ung thư mà còn giảm viêm. Nó cũng hữu ích cho các bệnh viêm mãn tính như viêm khớp và viêm dạ dày, thậm chí viêm miệng nhẹ cũng có thể được điều trị dễ dàng.
10. Chống lão hóa
Các đặc tính chống oxy hóa khác nhau cũng có tác dụng chống lão hóa. Nó có thể ngăn ngừa và kích hoạt lão hóa tế bào. Loại quả này có tác dụng chống lão hóa tuyệt vời, đến mức người ta cho rằng bí quyết trường thọ của người già dọc bờ biển Địa Trung Hải chính là nước ép Quả nho đỏ.
11. Giảm táo bón
Chất xơ phong phú, chủ yếu được tìm thấy trong cùi, có thể ngăn ngừa táo bón. Nếu bạn đã bị táo bón, nó sẽ giúp phân thải ra ngoài dễ dàng hơn, từ đó cải thiện sức khỏe đường ruột và tạo cảm giác thoải mái cho dạ dày.
12. Cải thiện chứng mất ngủ
Quả nho được cho là nguồn cung cấp melatonin tự nhiên và có thể giúp bạn chìm vào giấc ngủ sâu. Nếu bạn dùng nó sau bữa tối, bạn có thể trải nghiệm những tác dụng tuyệt vời như giải tỏa tâm trí và cải thiện chứng mất ngủ.
13. Ăn kiêng
Mặc dù ít calo nhưng nó mang lại cảm giác no cao nên rất tuyệt nếu bạn thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình. Nó cũng giàu chất dinh dưỡng, cho phép bạn tiêu thụ một chế độ ăn uống cân bằng các chất dinh dưỡng có thể bị thiếu khi điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn.
Cách giặt
- Đầu tiên, rắc toàn bộ chùm quả nho với bột mì và để ở nhiệt độ phòng trong 10 phút. Thành phần tinh bột trong bột mì có khả năng hấp thụ và loại bỏ mọi chất bẩn, bụi bẩn, thuốc trừ sâu.
- Nếu không có bột mì, bạn có thể ngâm chùm quả nho trong nước có pha giấm trong 10 phút.
- Sau 10 phút, rửa kỹ dưới vòi nước chảy 2-3 lần để tiêu sạch.
Cách bảo quản
Vì Quả nho rất nhạy cảm với độ ẩm nên bạn nên bọc trong giấy gói nếu có, hoặc bọc trong giấy báo hoặc khăn bếp rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ
- Ăn nó bất kể là bữa sáng hay bữa tối đều được. Nếu bạn đang dùng thuốc huyết áp, chúng tôi khuyên bạn nên dùng thuốc này sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
- Quả nho có lượng đường lớn. Quá liều có thể gây béo phì.
- Rượu vang được khuyến khích tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Tiêu thụ quá mức có thể gây rối loạn giấc ngủ.
- Ăn quá nhiều có thể gây đau bụng, tiêu chảy và chướng bụng.
tài liệu tham khảo
🔹Everyday Health: Grapes Guide: Nutrition, Benefits, Side Effects, More
🔹Verywell Health: Grapes: Health Benefits, Nutrition
🔹Good Food: Top 5 health benefits of grapes