đậu phụ mềm Lợi ích, Dụng phụ, Calo

đậu phụ mềm Chất dinh dưỡng

Đậu phụ mềm là gì? Người ta thường nói rằng điều đó phụ thuộc vào loại bao bì được đựng trong đó. Tuy nhiên, đậu phụ mềm có cảm giác mềm hơn đậu phụ trước khi cứng lại. Nó có thể được ăn đơn giản với gia vị hoặc thường được chế biến thành món hầm. Đậu phụ ít calo nhưng lại giàu protein và chất béo. Đậu phụ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng.

2. đậu phụ mềm Lợi ích

1. Cải thiện mức cholesterol

Chất béo lành mạnh trong đậu phụ mềm giúp hạ lipid máu và giảm cholesterol xấu LDL, trong khi isoflavone đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol bằng cách cải thiện huyết áp. Ngoài ra, đậu phụ lụa còn có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm huyết áp bằng cách nhắm mục tiêu tương tác với yếu tố đáp ứng estrogen của gen liên quan đến sự giãn mạch, đặc biệt là oxit nitric nội mô. Đậu phụ mềm cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cân và chống viêm, đồng thời có hiệu quả trong việc giảm cholesterol và các chỉ số quan trọng khác của bệnh tim mạch.

2. Sức khỏe não bộ

Đậu phụ mềm chứa lecithin, giúp sản xuất phospholipid giúp tăng cường sức khỏe nhận thức. Ngoài ra, isoflavone trong đậu phụ lụa giúp đậu nành cải thiện khả năng đáp ứng giãn mạch não, cải thiện chức năng nhận thức và có đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa như Alzheimer. Vì vậy, nên bổ sung đậu phụ mềm vào chế độ ăn uống để hỗ trợ sức khỏe não bộ.

3. Sức khỏe của xương

Đậu phụ mềm là nguồn cung cấp một số khoáng chất quan trọng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, bao gồm mangan, canxi và phốt pho. Ba chất dinh dưỡng thiết yếu này và nhiều chất khác có trong đậu phụ lụa, giúp duy trì tính toàn vẹn của xương, ngăn ngừa mất xương và giảm nguy cơ mắc các vấn đề như gãy xương và loãng xương. Tiêu thụ isoflavone đậu nành cũng có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của xương vì nó có liên quan đến việc tăng mật độ khoáng của xương.

4. Kiểm soát lượng đường trong máu

Một số hợp chất có trong đậu phụ mềm có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Hơn nữa, isoflavone có thể giúp giảm lượng insulin, loại hormone vận chuyển đường từ máu vào tế bào. Điều này có thể giúp cải thiện khả năng sử dụng hormone này của cơ thể hiệu quả hơn để chống lại tình trạng kháng insulin và duy trì kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

3. đậu phụ mềm Công thức vàng Ramen nhiệt

4. đậu phụ mềm Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ

• Tiêu thụ quá nhiều đậu phụ mềm có thể gây ra các triệu chứng như khó tiêu, đau bụng và tiêu chảy.
  
  
• Đậu phụ mềm chứa một lượng lớn purine nên người bị bệnh gút nên cẩn thận khi ăn.
  
  
• Hãy cẩn thận vì tiêu thụ quá nhiều đậu phụ mềm có thể gây mất iốt trong cơ thể.