Táo tàu Lợi ích, Dụng phụ, Calo

Táo tàu Chất dinh dưỡng

Tên của quả được trồng từ cây táo tàu là táo tàu. Nó có hình bầu dục và có màu xanh khi chưa chín, nhưng chuyển sang màu đỏ khi chín. Tuy nhiên, nó được sử dụng theo nhiều cách dù khi chín có màu xanh hay đỏ. Táo tàu có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau và vì chúng có vị ngọt độc đáo nên chúng cũng có thể được ăn sống. Nó cũng được sử dụng như một thành phần dược liệu và có thể dùng làm trà hoặc trang trí cho các món ăn khác nhau.

Táo tàu Lợi ích

1. Quản lý huyết áp và sức khỏe mạch máu

Táo tàu giúp tăng mức độ oxit nitric. Điều này giúp máu lưu thông lên não, giảm huyết áp cao và có tác dụng kiểm soát huyết áp. Táo tàu cũng có hàm lượng kali cao nhưng ít natri. Điều này làm giãn mạch máu và giúp duy trì huyết áp thích hợp. Ngoài ra, các khoáng chất khác nhau như sắt và kẽm có trong táo tàu cũng giúp điều hòa lưu lượng máu trong cơ thể.

2. Sức khỏe giấc ngủ

Táo tàu được biết là giúp giảm lo lắng và giảm chứng mất ngủ. Táo tàu có chứa các thành phần gọi là saponin và spinosin, có tác dụng làm dịu thần kinh bằng cách giúp ổn định dây thần kinh. Ngoài ra, canxi có trong táo tàu giúp sản xuất melatonin, một loại hormone ngủ giúp bạn ngủ ngon. Nó cũng có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và cải thiện chứng mất ngủ, một loại rối loạn giấc ngủ.

3. Tác dụng chống viêm và kháng khuẩn

Táo tàu có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn nhờ thành phần axit betulinic mà chúng chứa. Thành phần này có tác dụng chống viêm, giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp, viêm miệng. Nó cũng có hiệu quả trong việc giảm đau do điều này gây ra. Nó cũng ngăn ngừa các bệnh do vi khuẩn gây ra bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn như E. coli.

4. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Táo tàu rất giàu chất xơ, giúp ích cho sức khỏe tiêu hóa. Một trong những lợi ích lớn nhất của chất xơ là nó giúp việc đi tiêu dễ dàng hơn. Vì vậy, ăn táo tàu giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón. Ngoài ra, táo tàu còn có tác dụng làm ấm bên trong, giúp tiêu hóa tốt.

5. Chống lão hóa

Táo tàu chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Những thành phần này giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và có tác dụng ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, táo tàu rất giàu thành phần gọi là beta-carotene. Khi thành phần này đi vào cơ thể chúng ta sẽ có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, loại bỏ các gốc tự do. Oxy hoạt tính là thành phần gây lão hóa trong cơ thể, tiêu thụ táo tàu giúp ngăn ngừa lão hóa.

6. Giảm ho và ngăn ngừa cảm lạnh

Táo tàu có tính ấm nên có tác dụng làm ấm cơ thể. Và táo tàu giúp tăng cường hệ hô hấp, do đó nó ngừng ho do cảm lạnh và giúp cải thiện cảm lạnh. Táo tàu có chứa một loại enzyme gọi là bromelain, có tác dụng làm giảm sự tích tụ đờm và chất nhầy. Vì vậy, ăn táo tàu giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.

7. Ăn kiêng

Táo tàu có 104 calo mỗi 100g. Táo tàu khô hơi cao với 260 calo trên 100g, nhưng chúng rất tốt cho việc ăn kiêng vì bạn có thể nhận được các khoáng chất và vitamin mà bạn đang thiếu khi ăn chúng. Nó cũng có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa các bệnh còn sót lại xảy ra trong khi ăn kiêng.

Làm trà táo tàu không đường

1. Ngâm 200g táo tàu khô vào nước, khi nếp nhăn đã mịn thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
2. Thêm táo tàu xay vào nước có chứa gừng, quế và cam thảo và đun sôi trong khoảng 20 phút.

Các giải pháp phòng yên tĩnh cho các hoạt động phụ và lượng tiêu thụ

1. Mặc dù táo tàu chưa chín có vị ngon khi tiêu thụ nhưng cần thận trọng vì tiêu thụ quá mức có thể gây ra tác dụng phụ như đau dạ dày.
2. Táo tàu chứa rất nhiều đường. Vì vậy, nếu một người đang giảm cân tiêu thụ quá nhiều sẽ có tác động tiêu cực đến việc giảm cân.
3. Táo tàu có tính chất ấm áp. Vì vậy, những người có thân nhiệt nhiều nên cẩn thận vì có thể xảy ra tác dụng phụ như nôn mửa nếu tiêu thụ quá nhiều.

tài liệu tham khảo

💠MedIndia: Top 12 Health Benefits of Jujube Fruit
💠Cleveland Clinic: What We Know About Jujube Fruit’s Benefits